Lives

책소개 《식사가 잘못되었습니다》는 일본의 저명한 당뇨병 전문의 마케다 젠지 박사가 집필한 건강한 식생활에 관한 책입니다. 저자는 오랜 임상 경험과 연구를 바탕으로, 우리가 일상에서 흔히 접하는 잘못된 식습관이 건강에 어떤 영향을 미치는지 구체적으로 설명합니다. 책에서는 혈압을 낮추는 칼륨 섭취, 콜라겐과 피부 건강, 노화와 관련된 AGE(당화 최종산물)의 위험성, 그리고 식사 순서와 식품 선택의 중요성 등 실생활에 바로 적용할 수 있는 건강 팁을 제공합니다. 특히, 채소와 콩, 해조류를 많이 먹고, 탄수화물과 염분, 육류, 과일은 과하게 섭취하지 않는 것이 건강과 장수의 핵심임을 강조합니다. 또한, 식사 속도를 천천히 하고, 식후에는 가벼운 운동을 권장하며, 허브티와 같은 자연식품의 효능도 소개합니다. ...